LowCarb-Rezepte: Beiträge und Rezepte
Kurz gesagt
Meine Rezepte sind LowCarb und machen satt, ohne dass du Kalorien zählst. Du findest köstliche Ideen für Frühstück, Mittag, Abend und Süßes.
Köstlich essen und den Blutzuckerspiegel stabil halten: Darum geht es in meinen Rezepten. Mit klaren Mengenangaben kochst du sie direkt nach.
Hühnerlaibchen mit Selleriesalat lowcarb keto glutenfreiDiese Hühnerlaibchen sind sehr einfach zuzubereiten! Sie wirken - besonders in Kombination mit gekochtem Wurzelgemüse wie hier dem Selleriesalat …
Selleriesalat lowcarb ketoGekochte Salate wie dieser Selleriesalat sind leichter bekömmlich und können den Gemüseanteil eines Gerichtes wunderbar aufpeppen!
Rohnensulze lowcarb glutenfreiRohnensulze bzw. Rote-Beete-Sulze ist eine weitere Möglichkeit dieses sehr gesunde Gemüse schmackhaft zuzubereiten. Besonders mit viel Kren und Kresse!
Kartoffel-Ei-Salat mit Speckwürferl lowcarb ketoÖsterreichische Küche ohne Kartoffel-Ei-Salat ist undenkbar! Daher hier die ketotaugliche Variante - überzeugend auch für Nichtketarier!
Pizza-Weckerl lowcarb keto glutenfreiBrot muss nicht immer mit Butter und Marmelade sein: diese Pizza-Weckerl sind sooooo geschmackvoll - man braucht nichts mehr zusätzlich. Höchstens Butter.
Biskuitschöberl lowcarb keto glutenfreiDie Biskuitschöberl sind eine typisch österreichische Suppeneinlage - wie man sieht gelingen die nun auch lowcarb bzw. auch ketotauglich!
Lachsbällchen mit Dill-Pesto lowcarb keto glutenfreiMein Tipp zu diesen Lachsbällchen mit Dill-Pesto: mehr davon machen und tiefkühlen. Sie lassen sich gut 'transportieren' und eignen sich so als Büro-Lunch.
Thunfischlaibchen lowcarb keto glutenfreiDiese Thunfischlaibchen sind einfach und rasch zubereitet. Sie schmecken nicht-fischig, sind daher auch für Anti-Fisch-Fans sehr gut geeignet!
Müsliweckerl lowcarb glutenfreiSaftig und doch knusprig: Frühstücks-Müsliweckerl aus Mandelmus, Eiern und Nussmüsli, lowcarb und glutenfrei. Mit Butter oder Frischkäse ein Genuss.
Nussmüsli lowcarb keto glutenfreiLowCarb oder ketogene Ernährung ohne Müsli? Für viele unvorstellbar! Hier die LowCarb/Ketogene Variante: mit viel wertvollen Fettsäuren und Ballaststoffen!
Leberomelette lowcarb keto glutenfreiEs ist einen Versuch wert: das Leberomelette schmeckt mild nach Leber, ist sehr nährstoffreich und gesund! Auf Bioqualität achten und Salat dazu essen.
Lachs-Kokos-Curry auf Zucchetti lowcarb ketoDas Lachs-Kokos-Curry auf Zucchetti ist ein typisches LowCarb-Einsteigeressen und ist selbst für absolute Nicht-Köche schaffbar!
Eierspeis mit Kaviar lowcarb ketoDiese einfache, mehrfach abwandelbare Eierspeis mit Kaviar ist nicht nur lowcarb bzw. auch keotauglich, sondern auch sehr hochwertig und gesund!
Zanderfilet mit Mandelkruste lowcarb ketoBei mir kommt viel zu selten Fisch auf den Tisch - dieses Zanderfilet mit Mandelkruste schmeckt mir aber wirklich gut. Will euch das nicht vorenthalten.
Hühnerkraftsuppe lowcarb keto glutenfreiDie Hühnerkraftsuppe ist als Regenerationssuppe in vielen Kulturen der Welt vertreten. Hier zeige ich ein einfaches Basisrezept vor.
Hot Breakfast lowcarb glutenfreiHot Breakfast, das warme Frühstück mit Paprika, Tomaten und Eiern: lowcarb, glutenfrei und besonders passend für Herbst und Winter.
Hühner-Curry-Knöderl in Currysuppe lowcarb keto glutenfreiAn kühlen Tagen ein wunderbarer 'Aufwärmer': diese Hühner-Curry-Knöderl in Currysuppe sind ketotauglich und auch schnell zubereitet!Häufige Fragen zu LowCarb-Rezepte
- Wie lange backe ich den Vanillepudding Kuchen?
- Geht der Kuchen auch mit Schokopudding?
- Weitere nützliche Links
- Warum bricht meine Roulade?
- Bei welcher Temperatur backe ich die Eierlikör-Roulade?
- Wie werden die Käsecracker knusprig?
- Welchen Käse nehme ich für die Käsecracker?
- Wie viele Kohlenhydrate hat ein Kastanienherz?
Etwas anderes gesucht?