Rezept Eierspeis mit Kaviar lowcarb keto

Diese einfache, mehrfach abwandelbare Eierspeis mit Kaviar ist nicht nur lowcarb bzw. auch keotauglich, sondern auch sehr hochwertig und gesund! Eier (dazu gehört auch Kaviar) haben nicht nur in der TCM-Diätetik einen sehr hohen Stellenwert.

Zutaten:
2-3 Eier
Ursalz*
Pfeffer
VCO zum Braten
Kaviar

Zubereitung:
Eier mit Gewürzen kurz verquirlen und in VCO cremig rühren.
Auf Teller gleiten lassen und mit Kaviar belegen.
Ev. mit frischem Schnittlauch bestreuen und eine Portion Salat dazu essen.

Hinweis:
diese Speise hat eine enorm kräftigende Wirkung auf den “unteren Erwärmer” der laut TCM unter vielem Anderen für den gesamten Stoffwechsel und seine Mobilisierung zuständig ist!

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