Rezepte, Infos & mehr

Rezept Karottentorte lowcarb glutenfrei
Rezept Karottentorte lowcarb glutenfrei Diese Karottentorte ist nicht nur zu Ostern eine Köstlichkeit – sie ist unglaublich saftig und „gschmackig“. Probiert sie unbedingt aus! Zutaten: 6

Rezept Beerentraum lowcarb keto glutenfrei
Rezept Beerentraum lowcarb keto glutenfrei Der Beerentraum ist eine tolle Mischung aus Kakao, fruchtiger Creme und massig Beeren – ein Hingucker ist er sowieso! Zutaten: 4

Rezept Rohnennockerl mit Gorgonzola-Rahmsauce lowcarb keto glutenfrei
Rezept Rohnennockerl mit Gorgonzola-Rahmsauce lowcarb keto glutenfrei Hab zufällig gekochte Rohnen am Bauernmarkt entdeckt und musste sofort Rohnennockerl mit Gorgonzola-Rahmsauce ausprobieren. Natürlich ketotauglich und glutenfrei! Zutaten

Rezept Camemberttorte lowcarb keto glutenfrei
Rezept Camemberttorte lowcarb keto glutenfrei Diese Camemberttorte ist nicht wirklich eine Kaffee-und-Kuchen-Torte sondern mit einer großen Portion Salat eine wunderbare Hauptspeise! Natürlich passt auch ein gutes

Rezept Kakaokuchen aus dem Slowcooker lowcarb keto glutenfrei
Rezept Kakaokuchen aus dem Slowcooker lowcarb keto glutenfrei Ein Kakaokuchen aus dem Slowcooker: saftig und ein wahres Geschmackserlebnis! Warm wie kalt – einfach ein ketotaugliches Gedicht!

Rezept Topfenkuchen aus dem SlowCooker lowcarb keto glutenfrei
Rezept Topfenkuchen aus dem SlowCooker lowcarb keto glutenfrei Dieser geniale Topfenkuchen ist tatsächlich im SlowCooker zubereitet worden – man kommt nie wieder auf die Idee diesen

Rezept Rohnensulze lowcarb glutenfrei
Rezept Rohnensulze lowcarb glutenfrei (Rote-Beete-Sülze) Zutaten: 2-3 gekochte Rohnen (Rote Rüben) 3-4 EL fein geriebenen Kren/Meerrettich (+ 1-2 EL zusätzlich zum Servieren) 5 Blatt Gelatine ca.

Rezept Knoblauchbrot lowcarb keto glutenfrei
Rezept Knoblauchbrot lowcarb keto glutenfrei Dieses Knoblauchbrot ist sehr würzig – man kann aber die Knoblauchmenge ohne weiteres erhöhen (oder reduzieren). Zutaten: 60g Flohsamenschalen* (sehr feine

Rezept Mandelkuchen mit Zitronensahne lowcarb keto glutenfrei
Rezept Mandelkuchen mit Zitronensahne lowcarb keto glutenfrei Dieser Mandelkuchen mit Zitronensahne ist sehr einfach zuzubereiten und hat eine herrlich fruchtige Note – er ist bei Gästen

Katzenjammer – wie kann man den Kater vermeiden?
Katzenjammer – wie kann man den Kater vermeiden? Immer wieder erhalte ich Frage, was man tun kann um möglichst unbeschadet durch die Ballsaison – den Fasching

Rezept Pizza-Weckerl lowcarb keto glutenfrei
Rezept Pizza-Weckerl lowcarb keto glutenfrei Brot muss nicht immer mit Butter und Marmelade sein: diese Pizza-Weckerl sind sooooo geschmackvoll – man braucht nichts mehr zusätzlich. Höchstens

Rezept Kartoffel-Ei-Salat mit Speckwürferl lowcarb keto
Rezept Kartoffel-Ei-Salat mit Speckwürferl lowcarb keto Österreichische Küche ohne Kartoffel-Ei-Salat ist undenkbar! Daher hier die ketotaugliche Variante – überzeugend auch für Nichtketarier! Zutaten: weißen Rettich zu

Rezept Cantuccini lowcarb keto glutenfrei
Rezept Cantuccini lowcarb keto glutenfrei Diese Cantuccini sind einfach genial! Mit herzlichem Dank an Wibke für das zur Verfügung stellen des Rezeptes! Zutaten: 150g weiße Mandeln

Video Quickstart in die LowCarb-Ernährung
Video Quickstart in die LowCarb-Ernährung Die LowCarb-Ernährung ist einfach, unkompliziert und mit ein paar kleinen Tipps sofort umsetzbar! Hier hab ich meine „Einstiegshilfen“ in einem Film-Sammelsurium

Einstieg in die LowCarb-Ernährung
Einstieg in die LowCarb-Ernährung Den Einstieg in die LowCarb-Ernährung erleichtert auch meine allgemeine Zusammenfassung auf YouTube – z.B. im Quickstart #1 Weglassen von Kohlenhydrat-“Bomben“ Zucker und