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Einführung in die Ketogene Ernährung Die ketogene Ernährung ist für den Menschen eine physiologisch hochwertige Ernährungsform mit zahlreichen Vorteilen. Oftmals wird behauptet, dass der ketogene […]
Wie geht man in der TCM mit „Süßem“ um? Der süß/neutrale Geschmack dient in der Traditionellen Chinesischen Medizin zum Aufbau der Mitte, der Energie und […]
Warum wird in der TCM-Küche soviel gekocht? Eines der Hauptmerkmale der TCM-Küche ist, dass sehr viel gekocht wird. Aber warum ist das so? Gerade bei […]