Ist der Apfel wirklich böse??? Immer wieder erstaunt es mich, wie manche (selbsternannte?) Ernährungsapostel eine so einfach durchzuführende und unkomplizierte Ernährungsform möglichst kompliziert und mit vielem […]
Buch Ketogene Ernährung Die ketogene Ernährung gewinnt immer mehr an Bekanntheit. Sie wird allerdings oft – selbst von Fachleuten – als einseitig, undurchführbar und kompliziert bezeichnet. In […]
Neue Studie: Macht Erythrit fett? Macht Erythrit fett: Klar, dass es soweit kommen musste. Einmal ein hochwertiger, verträglicher Zuckeraustauschstoff der auch noch schmeckt – da MUSS […]
Video – Kartoffeln in der LowCarb Küche Kartoffeln in der LowCarb Küche: Welchen köstlichen Ersatz gibt es und wie bereitet man diesen zu? Hier erkläre ich […]