Leberwickel zur Unterstützung des Stoffwechsels und der Entgiftung
15. Februar 2024
Proteinmangel erkennen & Proteinbedarf berechnen
31. Mai 2024Warum Protein so essentiell für deinen Körper ist
Die Essentielle Rolle von Proteinen
Proteine sind die Grundbausteine deines Körpers und spielen eine zentrale Rolle bei der Erhaltung und Reparatur deiner Haut und Haare. Sie fördern die Elastizität deines Bindegewebes und stärken deine Knochen. Proteine sind nicht nur wichtig für deine physische Erscheinung, sondern auch für deine innere Stärke.
Proteine dienen nicht nur als Kraftstoff für deinen Körper, sondern bieten auch eine langanhaltende Energiequelle. Im Gegensatz zu schnellen Kohlenhydraten sorgen Proteine dafür, dass dein Blutzuckerspiegel stabil bleibt, was bedeutet, dass du dich über Stunden hinweg energiegeladen und konzentriert fühlst. So kannst du den Tag mit voller Power angehen, ohne das gefürchtete Energietief am Nachmittag!
Weniger Heißhunger & angekurbelter Stoffwechsel
Proteine sind die Bausteine deiner Muskeln. Eine ausreichende Proteinzufuhr hilft dir dabei, deine Muskeln zu stärken, aufzubauen und zu erhalten, was nicht nur für Fitness-Fans, sondern für alle von uns wichtig ist. Proteinreiche Mahlzeiten halten dich länger satt und verhindern Heißhungerattacken. Das bedeutet, dass du dich über den Tag hinweg zufriedener und energiegeladener fühlst.
Eine proteinreiche Ernährung kann deinen Stoffwechsel ankurbeln, was wiederum dabei hilft, Kalorien effizienter zu verbrennen und die Gewichtsregulation zu unterstützen. Zudem spielen Proteine eine wichtige Rolle bei der Aufnahme von Nährstoffen in deinem Körper. Sie helfen dabei, Vitamine und Mineralien zu transportieren und zu nutzen, was deine Gesundheit insgesamt fördert.
Gesundheit für Haut, Haare und Knochen
Kollagen, ein Protein, ist entscheidend für eine glatte, elastische Haut. Ein Mangel kann zu vorzeitiger Hautalterung und Faltenbildung führen. Keratin, das Protein in deinen Haaren, sorgt für Stärke und Glanz. Ein Mangel daran kann zu dünnem, brüchigem Haar führen.
Proteine helfen, das Bindegewebe fest und flexibel zu halten, was essentiell für die Bewegungsfreiheit und die Stützfunktion deines Körpers ist. Zudem arbeiten Proteine mit Calcium zusammen, um die Knochen stark und widerstandsfähig zu machen.
Du siehst als – es gibt nur Vorteile einer ausreichenden Proteinversorgung deines Körpers!
Warum sind Tierische Proteine oft die bessere Wahl für deinen Körper?
Tierische Proteine, wie sie in Fisch, Eiern, Meeresfrüchten, Fleisch und Milchprodukten vorkommen, bieten ein vollständiges Aminosäureprofil, das deinem Körper direkt zugutekommt. Ein wichtiger Aspekt hierbei ist der DIAAS (Digestible Indispensable Amino Acid Score), ein Maßstab, der die Qualität eines Proteins basierend auf seiner Verdaulichkeit und der Menge an essentiellen Aminosäuren misst. Tierische Proteine weisen im Vergleich zu pflanzlichen Proteinen einen höheren DIAAS auf, was bedeutet, dass sie effizienter von deinem Körper genutzt werden können.
Die Herausforderung mit pflanzlichen Proteinen
Pflanzliche Proteine, gefunden in Bohnen, Linsen, Nüssen und Vollkornprodukten, sind ebenfalls Proteinquellen, sie haben jedoch einige Nachteile:
- Unvollständiges Aminosäureprofil: Viele pflanzliche Proteine enthalten nicht alle essentiellen Aminosäuren, die dein Körper benötigt, oder sie sind nur in geringeren Mengen vorhanden.
- Hoher Kohlenhydratgehalt: Pflanzliche Proteinquellen enthalten wesentlich mehr Kohlenhydrate, was die kalorische Last erhöht und für Personen, die ihre Kalorienaufnahme überwachen oder reduzieren möchten, problematisch sein kann.
- Verdaulichkeit: Im Vergleich zu tierischen Proteinen sind pflanzliche Proteine meist schwerer verdaulich (besonders Hülsenfrüchte und Vollkorngetreide), was die Verfügbarkeit der Aminosäuren für deinen Körper verringert und außerdem deinen Darm unnötig belastet.
Was bedeutet das für dich?
Wenn du deine Ernährung planst, ist es wichtig, die Qualität der Proteine zu berücksichtigen. Tierische Proteine bieten eine effiziente, reichhaltige und leicht verwertbare Proteinquelle. Das bedeutet nicht, dass pflanzliche Proteine keinen Platz in deiner Ernährung haben, aber sie sollten sehr bewusst und in Kombination mit anderen Proteinquellen eingesetzt werden.
Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Proteinen aus tierischen und pflanzlichen Quellen ist der Schlüssel zu einem gesunden und gut funktionierenden Körper. Variiere deine Proteinquellen und integriere saisonales Gemüse, um optimal von allen Nährstoffen zu profitieren.
Bist Du ausreichend mit Proteinen versorgt?
Finde mit dieser Checkliste heraus, wie es um deine Proteinversorgung steht!
Du wirst erfahren…
- … warum Proteine für unseren Körper so wichtig sind
- … wie hoch der eigentliche Proteinbedarf von Dir sein kann
- … welche Bedeutung die Proteine in der TCM-Diätetik haben
- … welche Symptome aus westlicher und östlicher Sicht auf einen Proteinmangel hinweisen
- … mit wieviel Protein pro Tag du am besten Deinen Proteinbedarf decken kannst
