Rezept Lebkuchenbusserl lowcarb keto glutenfrei
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Für mich ist dieses Lebkuchenbusserl-Rezept schon fast traditionell ein MUSS zum Adventbeginn. Es ist sooo einfach nachzubacken, dass auch absolute Back-Anfänger damit glücklich werden!
Zutaten
- 200g gemahlene Walnüsse
- 70g gehackte Walnüsse
- 100g Süße nach Wahl*
- 2 EL Lebkuchengewürz
- 1 TL LowCarb-Backpulver*
- Prise Ursalz*
- 2 Eier
Zubereitung
- Alle Zutaten gut miteinander zu einem cremigen Teig vermischen. Mit 2 Löffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Ev. mit Walnusshälften verzieren.
- Bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen. Auf Kuchengitter auskühlen lassen.
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Die Inhalte dieses Beitrags sind zur allgemeinen Information bestimmt und ersetzen keine persönliche Beratung oder Behandlung durch Arzt, Diätologin oder Therapeutin. Bei gesundheitlichen Beschwerden ist ein Arztbesuch unerlässlich.
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